TOP
Maiz Chulpi Plebeyo
Se trata de una variedad de maíz originaria de los Andes. Se sabe que tanto la cultura de los moches como los incas lo consumían tostado. El jesuita Bernabé Cobo, que vivió en Cuzco en 1609, plasmó en sus escritos que en la zona se comía el maíz tostado en ‘kancha’. Así se denomina aún a este tipo de maíz cuando se tuesta.
Su snippet dinámico se mostrará aquí...
Este mensaje se muestra ya que no brindó ni un filtro ni una plantilla para usar.
Su snippet dinámico aparecerá aquí... Este mensaje aparece porque no proporcionó ni el filtro ni la plantilla a usar.